Zengin antioksidanlar içeren koyun sütü, içinde barındırdığı fosfor ile kemiklere fayda sağlarken, B2 vitamini ile de deri ve göz sağlığına önemli anlamda katkı sağlar. Tansiyonu düşürmek, büyümeye katkı sağlamak, vücut direncini arttırmak ve daha birçok sayısız faydası ile koyun sütü, insan sağlığı için hatırı sayılır bir besin maddesidir. Bunların yanı sıra ülkemizde üretilen koyun sütlerine nazaran daha fazla yağ içeren sütlerimiz; süt yağının içerdiği fosfolipitler sayesinde beyin hücreleri için oldukça sağlıklıdır.