Damızlık olarak ayıracağımız koçlarımızı seçerken doğum sonrasında ikiz/üçüz doğan ve anne süt oranı yüksek olan yavrularımızın küpe numaralarını kayıt altına alıyoruz. Koçlarımız gelişimlerinin 4. ila 6. Aylarında alanında uzman veteriner hekimlerimiz tarafından inceleniyor. Tek doğan koçlarımızla birlikte damızlığa uygun olup olmadıkları tespit edildikten sonra damızlık olan koçlarımızı ayırıyoruz. Damızlık satışlarımız müşterilerimizle yaptığımız anlaşmalar sonucu ile müşterilerimizin kendi seçimleri ile gerçekleştirilmektedir.
Et üretim amaçlı ayırdığımız koçlarımızı ise yaklaşık 6 ayın sonunda ortalama 55-65 Kg olarak kesime gönderiyoruz. Kesim sonucu bir koçumuzdan yaklaşık 30-35 Kg’lık et elde ediyoruz.